Kummel Alcarávia 400g - Sem Glúten - Spice Forest

O Kummel, com sua aparência semelhante ao cominho, mas com um sabor distinto, é uma adição fascinante à sua despensa de temperos. Originário da Europa, esse tesouro culinário é conhecido por seu sabor adocicado e propriedades digestivas.

• Origem e História: O Kummel tem raízes profundas na culinária árabe, alemã e austríaca, bem como nos países nórdicos. Seu uso remonta a séculos, e suas sementes têm sido apreciadas por suas propriedades medicinais e aromáticas.

• Características e Uso:

  • Sabor Distinto: O Kummel tem um sabor que lembra um pouco as sementes de erva-doce, mas com um toque adocicado.
  • Versatilidade: Use-o em pães, massas, molhos, queijos, chás, bebidas e até mesmo em chucrutes e doces.
  • Substituto do Cominho: O Kummel é conhecido como o "cominho holandês” e pode ser usado como uma alternativa mais doce ao cominho tradicional.

• Benefícios:

  • Digestivo: Suas propriedades digestivas tornam o Kummel uma escolha popular após as refeições.
  • Aroma e Sabor: Ele enriquece o sabor, aroma e coloração dos alimentos.

O que é o Kummel? O Kummel é uma especiaria intrigante com sabor e aroma únicos. Suas sementes são um segredo bem guardado na culinária europeia, e agora você pode trazer essa versatilidade para sua própria cozinha.

Peso Líquido: 400g

Garantimos que o Kummel vai desenvolver todo o seu potencial para enriquecer suas criações culinárias. Os produtos FOOD SERVICE são fabricados conforme solicitação, garantindo que você receba produtos recém-produzidos. O prazo de entrega é de 7 dias.