Pimenta Chilli, Paprica Picante e Pimenta Jalapeño em Pó são temperos usados diariamente na culinária de todo mundo, sendo essencial para dar cor e sabor para diversos pratos.
As pimentas Chilli comestíveis são usadas principalmente como tempero, podendo ser cozidas, desidratadas e moídas até formarem um pó.
A pimenta vermelha em pó é conhecida como páprica picante e é muito utilizada no prato mexicano tradicional. Além de ser utilizada para temperar de tudo entre sopas, cremes, molhos cremosos, pratos com tomates, frutos do mar, carnes, aves e vegetais.
A pimenta Chilli é rica em várias vitaminas e minerais. No entanto, como é consumida apenas em pequenas quantidades, sua contribuição para a ingestão diária recomendada é irrelevante.
Peso liquido:40g
Ingredientes: pimenta vermelha e paprica doce.
Usos: Sopas, Carnes, Molhos, Frutos do Mar, e outros.
Não contém glúten
A Páprica picante pode ser mais vermelha ou amarelada e o seu sabor depende principalmente do nível de capsaicina. É a presença desse princípio que vai definir o tipo de páprica, pois ele só está presente na versão picante.
A Páprica é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante para cicatrização de feridas, formação de colágeno e manutenção da imunidade. Ela também é rica em vitamina B6, K1, A, potássio e cobre.
peso liquido:40g
Ingredientes: Páprica Picante
Não contém glúten
A Jalapeño em Pó é uma pimenta versátil, podendo ser consumida ainda verde ou madura, quando adquire uma tonalidade vermelho intenso. Existem inúmeras possibilidades de receitas, que vão desde pratos doces e salgados até bebidas excêntricas.
A capsaicina presente na Jalapeño possui efeito anti-inflamatório e vasodilatador, promovendo fluidez sanguínea. Além disso, é capaz de bloquear um neurotransmissor neuropeptídeo, aliviando a dor de cabeça.
peso liquido:40g
Ingredientes:Pimenta Jalapeno em Pó. Embalagem de Vidro e Tampa de Aluminio que conserva melhor o produto, alem de ser reciclavel.
Não contém glúten
Conservar em local seco, arejado, e ao abrigo de luz. Evitar usar diretamente sobre o vapor para não entrar umidade. Após o uso, mantenha a embalagem fechada
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