Nome do Produto: Pimenta-da-Jamaica em Pó Peso do Produto/unidade: 350g Marca do Produto: Spice Forest Brasil
A pimenta-da-jamaica (Pimenta dioica) é conhecida em inglês como "allspice”, devido ao seu aroma, que remete a uma combinação de especiarias, principalmente a canela, o cravo-da-índia, o gengibre e a noz moscada. Utilizada em pratos salgados e doces, ela é encontrada em duas cores: a branca, indicada na preparação de carnes brancas, maioneses e molhos brancos, e a preta, perfeita com carnes vermelhas, como a de porco e de vitela.
Quando moída, a pimenta-da-jamaica pode ser usada na aromatização de bolos, biscoitos, cremes e pudins. Seus grãos são utilizados inteiros em conservas como de beterraba, pepino, cenoura e picles, assim como nas compotas de frutas, no preparo de coquetéis e de ponches. A especiaria fica ótima em tortas e sobremesas com frutas e dá um toque especial às sobremesas com chocolate.
A pimenta-da-jamaica pode fazer parte de vinhos quentes (quentão) e de chás. Combina muito bem com o gosto do tomate, garantindo um sabor extraordinário a ensopados e cozidos de carnes.
Peso Líquido: 350g
Garantimos que a Pimenta-da-Jamaica em Pó vai desenvolver todo o potencial para enriquecer o sabor, aroma e coloração dos alimentos. Os produtos Spice Forest Brasil são fabricados conforme solicitação. Sempre vai receber produtos recém produzidos. Por esse motivo o prazo de entrega é de 7 dias.
Ingredientes: Pimenta Jamaica em Pó
Usos: Bolos, Biscoitos, Cremes, Pudins
Informações Adicionais: Não contém glúten
Conservar em local seco, arejado, e ao abrigo de luz. Evitar usar diretamente sobre o vapor para não entrar umidade. Após o uso, mantenha a embalagem fechada.